Яхтинг и рыбный мастер–класс
После завтрака вас ожидает увлекательное обучение яхтингу.
Вы прослушаете вводную лекцию «Основы яхтинга», а после потренируетесь в отработке основных маневров: поднятия и настройки парусов, поворотов, швартовки. У каждого будет возможность постоять за рулем, поработать с веревками.
Группа делится на команды по 6-7 человек, первые две команды отправляются покорять Ладогу на яхтах, остальных участников ждет кулинарный мастер-класс по приготовлению гравлакса (слабосоленой форели в скандинавском стиле).
В давние времена местные жители питались практически одной рыбой и для хранения закапывали ее в землю. Отсюда название гравлакс — «закопанный» лосось. Вы попробуете приготовить гравлакс уже на современный лад.
После обеда в глэмпинге команды меняются местами. Те, кто еще не попробовал яхтинг, уходят на водный маршрут. А те, кто освоил азы яхтинга, попробуют свои силы в гастрономии.
Вечером вы поужинаете в глэмпинге и отдохнете.