Горный парк “Рускеала”, мастер-класс по калиткам, дегустация гравлакса
После завтрака для вас будет организован мастер-класс по карельской
выпечке: Калитка - главный символ и бренд республики Карелия. На нашем
мастер-классе вы узнаете о древнейших способах выпечки традиционных калиток,
познакомитесь с гастрономическими обычаями обрядовой выпечки и создадите
свою уникальную калитку!
Так шеф-повар Иван проведёт для вас дегустацию гравлакса из форели, которую
вы самостоятельно готовили на мастер-классе.
Обед в глэмпинге и отправление на мотолодках на причал и трансфер до
горного парка «Рускеала» (1 час в пути). Здесь наш гид проведёт вам наземную
экскурсию по горному парку.
Рускеальский мраморный карьер является памятником культурного наследия
России. Разработка здесь началась в 1765 году. Рускеальским мрамором
отделаны стены знаменитого Исаакиевского собора, станций метро Ладожская и
Приморская в Санкт-Петербурге.
После наземной экскурсии по горному парку вы отправитесь обратно в
Сортавалу на уникальном «Рускеальском экспрессе». Это туристический ретро
поезд на паровозной тяге, курсирующий по маршруту сухопутной дороги, по
которой доставляли рускеальский мрамор до Ладожского озера. Внутреннее
убранство поезда оформлено в стиле интерьера кареты, на которой в Рускеала
приезжал Огюст Монферран — главный архитектор Исаакиевского собора в
Санкт-Петербурге.
Вас ждет вечерняя прогулка с гидом, рассказ о городе Сортавала. Посещение
сувенирного магазина и отъезд домой.
Мастер-классы в туре: Грибная похлебка; Мусс из манной крупы; Рыба на
бревне; Гравлакс (засолка рыбы); Калитки.
Проживание во время путешествия
Вы будете жить в купольном глэмпинге — автономном лесном отеле с высоким
уровнем комфорта прямо на берегу Ладожского озера. Глэмпинг находится на
острове Хавус, в окружении живописного соснового леса и Ладожских шхер.
На территории глэмпинга расположены:
Панорамный купол-ресторан, где каждый день для вас будут сервировать
завтрак и ужин. Внутри шатра организована обеденная и чайная зоны (всегда в
свободном доступе горячая и холодная вода, чай, кофе, сладости), а также
зона отдыха с камином и настольными играми.
Малая лаундж зона - место, где можно поиграть в настольные игры, посмотреть
кино или просто посидеть с книжкой, попивая чай со сладостями.
13 уютных геокуполов, вместимостью 1-3 человека взрослые или 1-4 человека с
детьми. В каждом из них кровати трансформеры — две удобные нижние кровати
(800х2000) или двуспальная кровать (1400х2000) и дополнительное спальное
место наверху — с постельным бельем и полотенцами, прикроватные столики,
журнальный столик с креслами, шкаф для одежды, а также розетки, раковина для
умывания с водой комнатной температуры и биотуалет.
Душевые в отдельном строении, с обогревом, горячей водой, феном, шампунем и
гелем для душа.
Баня-Фурако на берегу Ладожского озера — подогреваемая открытая деревянная
купель.
Русская баня с панорамным окном на Ладогу
Костровая зона с местами для сидения