Знаете ли Вы, что Алтай - единственное место в Сибири, где зимуют лебеди? Мы увидим грациозных птиц, медленно выплывающих из морозной дымки. Для этого мы поедем к незамерзающим озерам в пойме реки Катунь. Ежегодно в ноябре сюда прилетают несколько сотен лебедей, чтобы скоротать холодное время года.
После мы отправимся в гости к алтайским травникам. Они поведают нам о секретах использования лекарственных трав для укрепления здоровья. Вместе с ними мы будем варить бальзамы, чаи и крепкие напитки из корня лопуха, пихты, облепихи, аронии и других растений. А еще Вы сможете отведать зеленые вареники с крапивой и грибным подливом, десерт "Снежная чага" и другие необычные блюда, приготовленные из сибирских растений.